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福のじ@上総清川

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2018年5月8日/福のじ/上総清川/
ラーメン/500円


2日間の「Tシャツ・ラブ・サミット」をどうにかこうにか乗り越え、
ゴールデンウィークで滞っていた仕事の数々も意地でこなしまして、
本日は平日ではございますがちょこっと代休をいただき、
バキバキの身体を癒すため千葉県は君津に来ておりまーす!

目的は実に10年ぶりの再訪となる『大ちゃんらーめん』へ行くこと!
そしてスーパー銭湯でじっくり疲れを取るんじゃーい!

「えなこが無料エロコスプレ撮影会を君津でやるらしいぞ!」と、
ラーツ部ぷっと部員に新聞をコラージュした手紙を匿名で送ったら、
案の定でっかい一眼レフを抱えて街をウロウロしていたので、
すぐに車に押し込めて遠征仲間の確保に成功!ちょろいもんよ!

それにしても『大ちゃんらーめん』といえば、
実に開催2回目のラーツ部の部活動で訪れた思い出の店。

当時まだ小学生くらいの息子さんが一生懸命お手伝いしていて、
あの子が果たして今でも頑張っているのかもうドキドキワクワクして…!

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お兄ちゃんどころか誰もいねぇーーーっ!!!

なんだ!一身上の都合ってなんなんだ!?
退職届以外で見たことありませんよこんなレアな言葉!

特に花道(ラーツ部用語で臨休等で振られること)率が高い、
俺とぷっと部員のマッチングだから充分想定内だったけど、
東京から70キロ以上も走ってきてこの仕打ちはショック過ぎる!

自暴自棄になって木更津の田舎道をテキトーに飛ばしていると、
何やら外装をペンキで真っ赤に塗りたくった一軒家を発見!
おう!電波系住宅か!そしたらちょっと見学したったるわい!

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と思ったらそこは電波系どころかれっきとしたラーメン店で、
調べてみたら竹岡式を提供してるってことで即リカバリ決定!
それでもこの見た目で「原始人かぶりつき」とか知らなきゃ素通りしちゃうよね!

駐車場には車がいっぱいで半信半疑で入店すると、
お母さんが明るく朗らかな接客で迎えてくれて一気に和みます!

やけにがらんとした昭和の食堂のような店内には、
白子産のタマネギが床に大量に直置きされていたり、
いまどきカセットテープのラジカセからAMラジオが流れていたりと、
もはやノスタルジーを超えて異次元に迷い込んでしまった雰囲気。

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しかし店の奥には立派な製麺室が設けてあったり、
厨房には真っ黒いチャーシューが山のように積んであったりと、
ベテラン店主さんは只者ではない様子がビンビンに伝わってきます!

メニューは「ラーメン」が基本でわかめやメンマなどのトッピング、
それに「ヤクミ」があるあたりからも竹岡式を彷彿とさせる。

500円と破格ながら「ラーメン」はこんもりと大量の麺が盛られていて、
『大ちゃんらーめん』のために腹を空かせてきた身にはもってこい!

スープは竹岡式ではおなじみのチャーシューの煮汁をベースに、
お湯または薄く煮出したダシで割ったいわゆる「お湯割り系」。

豚肉そのものから出るじんわりしたダシの風味はもちろん、
甘さと香ばしさに溢れたテイストは過不足のない美味しさで、
辛くなく甘みの強い刻みタマネギが非常に合いますな!

そして麺は以前は細打ちやちぢれタイプなどもあったそうだが、
現在は太めで平打ちのストレートタイプ1種類に絞っている。

これがまた多加水でみずみずしくツルツルとした啜り心地と、
弾力のあるモチモチの歯ごたえが絶品で箸の進みが早く、
250グラムあってもあっという間に胃袋にスライディングしていきます!

さらに圧巻なのはデフォルトでも塊で3個も乗るチャーシューで、
歯を入れなくてもフワッとほぐれちゃうほどの柔らかさで、
肉身のジューシーさといい脂身のトロトロ具合といいヤバさの極致!

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そんなチャーシューを心の底から味わい尽くすべく、
ぷっと部員は勇気を出して「原始人骨付チャーシュー麺」を注文!

なんじゃ!この丼からはみ出しまくりのチャーシューの迫力は!
最初サブマシンガンでも乗っかってんのかと思ったわ!

こちらもアバラの骨がスルッと外れるくらい柔らかいのだが、
実はヤクミの下にも拳大の肉塊がさらに隠れていて、
ラーツ部イチの大食漢であるぷっと部員ですら相当苦労してました!

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つってんのに「チャーシュー炊き込みご飯」まで頼んじゃってるし!
たった100円なのに牛丼用の丼にミッチリ入ってるし!

ホクホクしたおこわチックな硬めの炊き上がりで、
これでもかとばかりにチャーシューの旨味が染み込んだ逸品!
こいつをおにぎりにして運動会に持参したらヒーローだろうな!

二人がかりでなんとか完食したけど万が一食べきれなかったら、
我々ラーツ部という社会的にも認知されている存在だけに、
謝罪会見のひとつもしなければならなかったところ!危なかったわ!

後で調べてみたらこちらのお店はマニアには有名な、
デカ盛りの食堂がルーツらしくてさもありなんといった感じ。
皆さんも内房ドライブの際はぜひお立ち寄りください!食い切れるならな!

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メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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