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中国台湾料理 味仙本店@今池

DSC00855.jpg

2011年6月18日/中国台湾料理 味仙本店/今池/
台湾ラーメン/630円


カプセルホテルの朝は早い。

名古屋でのアート系イベントへの出店のため、
駐車場の確保や搬入のため、
朝5時半には起きて会場へ向かうことに。

こんな時間にアラーム鳴らしたら、
周りの客に迷惑にならないかな?と思ってたら、
そこはさすが働くおっさん達!
みんなとっくに朝風呂浴びて一服タイムでした。

さすがに精神的にもキツイ!
ということで二泊目をキャンセルして、
新たにビジネスホテルを予約し直したのでした。
ネタ拾いなら一泊で充分!

そんなこんなでイベント初日は無事終了。

新たに取った栄近くのホテルは、
安い割には温泉の大浴場まである豪華版!
白目をブン剥きながら一日の疲れを癒し、
ひとり中打ち上げに出発しまーす!

あえて風呂上がりに水分は補給せず、
喉をカラッカラに乾かして地下鉄で今池へ。

もはや名古屋でスタンダードな麺となり、
お土産などにもなっている「台湾ラーメン」。
そのルーツと言える店がここ『味仙』。

DSC00853.jpg

しかし21時も過ぎてるというのに、
軽く10組を超える大行列!
カラカラ喉には地獄のような光景!

どうもナゴヤドームの中日戦の、
試合終了時間とちょうどかぶったようで、
観戦帰りの観光客が多いようだ。
あぁ…このままひからびて死んでしまうんだ…。

と思ってたらおひとり様だったからか、
すぐカウンター席に通してくれた!
ラッキー!ビールを!すぐにビールを!!!

2階までズラリとテーブルが並ぶ、
まさに中華料理屋然とした広々とした店。

広い厨房には中国語が飛び交い、
バットに並んだ様々な食材から、
次々と旨そうな一品料理が出来上がっていく。

台湾ラーメンと生ビールだけの注文は、
ちょっともったいなくも感じる…。

DSC00854.jpg

まぁ気にせずにまずは生ビール!
前準備やカプセルでのテンションダウンで、
実に3日ぶりのアルコール注入!

旨い!旨すぎて吐きそう!
神だ!神が与えし聖なる水だ!

半分も呑んでいないうちに、
あっという間に「台湾ラーメン」も到着。
大きめのお茶碗くらいの器。

中華料理店ならではの、
すっきりあっさりした清湯スープに、
挽き肉と炒めた生唐辛子の辛さが溶け込み、
スコーン!いやスッココーン!と脳天を突き抜ける。

予想以上に強烈な辛さに、
疲れてスリープ状態だった胃袋や身体が、
否応無く叩き起こされるぜ!

しかし挽き肉から出るコクと、
深みのある辛さの生唐辛子の効果で、
辛くてもついつい箸を止めずに食べてしまう。
こりゃ中毒性が高いですな~!

麺は中細のストレートで、
加水率が少なくもっくりとした食感。

生唐辛子がもし気管に入ったら、
完全に人生終了レベルなので、
勢い良く啜らずにゆっくり押し込むように食べる。

挽き肉以外の具はニラと、
丼の底に大量に沈んだモヤシのみ。

終盤は辛さに身体がバグを起こしたのか、
耳がキーンとなって治らないほど。

キリン焼酎ピュアブルーの瓶に入れられた、
お冷やがいくらあっても足りません!

久々のアルコール&スパイスに刺激されて、
ホテルに戻っても心拍数が戻らない!

こんな体調だけど明日もまた、
イベント2日目開始までの時間を使って、
早朝登山に向かう予定でございます!
確実に寿命縮めてますね俺!

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なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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